Флейм
GameDev.ru / Флейм / Форум / Вопросы (577 стр)

Вопросы (577 стр)

Страницы: 1576 577 578 579601 Следующая »
0iStalkerМодераторwww5 окт. 201816:28#8640
Бокал
> Что это вообще такое?

Это фольга для тиснения надписей/рисунков на полиграфии

Изображение

БокалЗабаненwww5 окт. 201818:30#8641
0iStalker
> Это фольга для тиснения надписей/рисунков на полиграфии
Спасибо! Пригодится, не знал про такую хрень.
0iStalkerМодераторwww6 окт. 201810:10#8642
Там, в соседней теме про дефицит шоколада ссылка,... собственно, интересно, существует ли какая-нибудь шоколадная мафия, которая запрещает методами генной инженерии заменить кокао-бобы на какую-нибудь особенную ГМО фасоль или что-то  этом же роде, чтобы не париться о дефиците ?
jaguardУчастникwww6 окт. 201810:59#8643
0iStalker
В российском шоколаде и так имитация какао, так что все нормально.
0iStalkerМодераторwww6 окт. 201811:00#8644
jaguard
> В российском шоколаде и так имитация какао

бред

0iStalkerМодераторwww6 окт. 201811:15#8646
jaguard
> http://www.goodsmatrix.ru/glossary/276.html

Ииии?! Ну просто, по тех регламенту, продукт с заменителем не может называться шоколадом, а во вторых - оно легко органолептически распознаётся, - хоть и сладкое, но температуры тела не достаточно чтобы расплавить и получается несъедобная гадость.

Doctor_Bro.Постоялецwww6 окт. 201811:17#8647
jaguard
> В российском шоколаде и так имитация какао
может то, что ты ел, было вовсе не шоколад?
RenЗабаненwww6 окт. 201811:20#8648
Doctor_Bro.
> может то, что ты ел, было вовсе не шоколад?
сало?
jaguardУчастникwww6 окт. 201811:31#8649
0iStalker
> оно легко органолептически распознаётся

У меня органолептически шоколад российских брендов хорошо распознается. Он тупо невкусный, в сравнении с Lindt, например. А что туда напихано - я не разбирался.

Естественно я утрировал, но то что российский шоколад готовят из хренового сырья и бодяжат заменителями насколько могут без полной потери качества - факт.
0iStalkerМодераторwww6 окт. 201811:40#8650
jaguard
> Он тупо невкусный, в сравнении с Lindt

Ох уж эти эстеты,...  с "российскими" Марс/Сникерс/Альпен-голд не сравнивал?

jaguard
> я и бодяжат заменителями насколько могут без полной потери качества

Просто интересно, если на этикетке написано 68%/72%/80% кокао, что там ещё можно набодяжить?

+ Показать
SpeedLuckyЗабаненwww6 окт. 201811:48#8651
Жора Монтировка 
> Как обналичить деньги с вебмани без аттестата?
Я раньше делал так:
1) Кладу на телефон 5000
2) С телефона пополняю киви кошелек
3) С киви кошелька перевожу на карту, которая к нему привязана (Visa переводится моментально, мастеркард идет до 3-х дней).

Но так делать можно только раз в сутки (кажется).

Правка: 6 окт. 2018 11:49

9К720Участникwww6 окт. 201814:18#8652
0iStalker
> и на этикетке написано 68%/72%/80% кокао
Там какао порошок в основном. Проблема в том, что порошок какао - это отходы. Он  почти нихера не стоит, на любой кондитерской фабрике его мешками по 25 кг продают за недорого. А  масло дорогое, и его то и разбавляют всяким говном.
=A=L=X=Забаненwww6 окт. 201814:58#8653
0iStalker
> заменить кокао-бобы на какую-нибудь особенную ГМО фасоль или что-то этом же
> роде, чтобы не париться о дефиците ?

Новость просто надо целиком читать, а не один заголовок:

...в странах-поставщиках собрали большой урожай какао, из-за переизбытка его на рынке цены просели.
Однако в этом году ситуация меняется. Помимо того, что собранный урожай не такой обильный, так еще и Россия, активно потребляющая шоколад, как говорится подлила масла в огонь.

Никто не парится, просто сезонные колебания.

=A=L=X=Забаненwww6 окт. 201820:05#8654
И еще по поводу шоколада. Плоды какао после обжарки и размолки примерно напополам состоят из какао-порошка и какао-масла. Это называется какао-тертое.
И не бывает шоколада без какао-порошка. Это один из главных ингридиентов, а ни в коем случае не отход.
Другое дело, что в историческом шоколаде создавался переизбыток какао-масла, чтобы прдукт оставаясь твердым при комнатной температуре таял во рту. Просто у какао-масла низкая температура плавления. До этого все пили горячий шоколад и наоборот больше был спрос на какао-порошок, т.к. Масло в горячем напитке всплывало и мешалось этим.
В общем избыток какао-порошка после изобретения плиточного шоколада стал мейнстримом и какао-порошок доступнее на рынке отдельно, чем какао-масло, но это не значит ни в коем случае что это мусор и никому не надо. Надо и используется только в путь.
Поэтому если добились эмульгаторами того же самого плавления, то все полный хокей с шоколадом, гораздо большие вариации бывают изза молочных присадок и мармеладных. Что настоящая проблема - это всякое кокосовое масло.

Правка: 6 окт. 2018 20:06

Страницы: 1576 577 578 579601 Следующая »

/ Форум / Флейм / Общее

2001—2018 © GameDev.ru — Разработка игр