Тёмная тема
- Бокал
- Постоялец
0iStalker
> Это фольга для тиснения надписей/рисунков на полиграфии
Спасибо! Пригодится, не знал про такую хрень.
Там, в соседней теме про дефицит шоколада ссылка,... собственно, интересно, существует ли какая-нибудь шоколадная мафия, которая запрещает методами генной инженерии заменить кокао-бобы на какую-нибудь особенную ГМО фасоль или что-то этом же роде, чтобы не париться о дефиците ?
0iStalker
В российском шоколаде и так имитация какао, так что все нормально.
jaguard
> В российском шоколаде и так имитация какао
бред
jaguard
> http://www.goodsmatrix.ru/glossary/276.html
Ииии?! Ну просто, по тех регламенту, продукт с заменителем не может называться шоколадом, а во вторых - оно легко органолептически распознаётся, - хоть и сладкое, но температуры тела не достаточно чтобы расплавить и получается несъедобная гадость.
jaguard
> В российском шоколаде и так имитация какао
может то, что ты ел, было вовсе не шоколад?
Doctor_Bro.
> может то, что ты ел, было вовсе не шоколад?
сало?
0iStalker
> оно легко органолептически распознаётся
У меня органолептически шоколад российских брендов хорошо распознается. Он тупо невкусный, в сравнении с Lindt, например. А что туда напихано - я не разбирался.
jaguard
> Он тупо невкусный, в сравнении с Lindt
Ох уж эти эстеты,... с "российскими" Марс/Сникерс/Альпен-голд не сравнивал?
jaguard
> я и бодяжат заменителями насколько могут без полной потери качества
Просто интересно, если на этикетке написано 68%/72%/80% кокао, что там ещё можно набодяжить?
Жора Монтировка
> Как обналичить деньги с вебмани без аттестата?
Я раньше делал так:
1) Кладу на телефон 5000
2) С телефона пополняю киви кошелек
3) С киви кошелька перевожу на карту, которая к нему привязана (Visa переводится моментально, мастеркард идет до 3-х дней).
Но так делать можно только раз в сутки (кажется).
0iStalker
> и на этикетке написано 68%/72%/80% кокао
Там какао порошок в основном. Проблема в том, что порошок какао - это отходы. Он почти нихера не стоит, на любой кондитерской фабрике его мешками по 25 кг продают за недорого. А масло дорогое, и его то и разбавляют всяким говном.
0iStalker
> заменить кокао-бобы на какую-нибудь особенную ГМО фасоль или что-то этом же
> роде, чтобы не париться о дефиците ?
Новость просто надо целиком читать, а не один заголовок:
И еще по поводу шоколада. Плоды какао после обжарки и размолки примерно напополам состоят из какао-порошка и какао-масла. Это называется какао-тертое.
И не бывает шоколада без какао-порошка. Это один из главных ингридиентов, а ни в коем случае не отход.
Другое дело, что в историческом шоколаде создавался переизбыток какао-масла, чтобы прдукт оставаясь твердым при комнатной температуре таял во рту. Просто у какао-масла низкая температура плавления. До этого все пили горячий шоколад и наоборот больше был спрос на какао-порошок, т.к. Масло в горячем напитке всплывало и мешалось этим.
В общем избыток какао-порошка после изобретения плиточного шоколада стал мейнстримом и какао-порошок доступнее на рынке отдельно, чем какао-масло, но это не значит ни в коем случае что это мусор и никому не надо. Надо и используется только в путь.
Поэтому если добились эмульгаторами того же самого плавления, то все полный хокей с шоколадом, гораздо большие вариации бывают изза молочных присадок и мармеладных. Что настоящая проблема - это всякое кокосовое масло.
Нужно ли мыть полы? Влажная уборка и всё такое. Вы моете или только пылесосите? Если моете, то как часто?
