Войти
ФлеймФорумОбщее

Вопросы (577 стр)

Страницы: 1576 577 578 579706 Следующая »
#8640
18:30, 5 окт. 2018

0iStalker
> Это фольга для тиснения надписей/рисунков на полиграфии
Спасибо! Пригодится, не знал про такую хрень.


#8641
10:10, 6 окт. 2018

Там, в соседней теме про дефицит шоколада ссылка,... собственно, интересно, существует ли какая-нибудь шоколадная мафия, которая запрещает методами генной инженерии заменить кокао-бобы на какую-нибудь особенную ГМО фасоль или что-то  этом же роде, чтобы не париться о дефиците ?

#8642
10:59, 6 окт. 2018

0iStalker
В российском шоколаде и так имитация какао, так что все нормально.

#8643
11:00, 6 окт. 2018

jaguard
> В российском шоколаде и так имитация какао

бред

#8644
11:09, 6 окт. 2018

0iStalker
http://www.goodsmatrix.ru/glossary/276.html

#8645
11:15, 6 окт. 2018

jaguard
> http://www.goodsmatrix.ru/glossary/276.html

Ииии?! Ну просто, по тех регламенту, продукт с заменителем не может называться шоколадом, а во вторых - оно легко органолептически распознаётся, - хоть и сладкое, но температуры тела не достаточно чтобы расплавить и получается несъедобная гадость.

#8646
11:17, 6 окт. 2018

jaguard
> В российском шоколаде и так имитация какао
может то, что ты ел, было вовсе не шоколад?

#8647
11:20, 6 окт. 2018

Doctor_Bro.
> может то, что ты ел, было вовсе не шоколад?
сало?

#8648
11:31, 6 окт. 2018

0iStalker
> оно легко органолептически распознаётся

У меня органолептически шоколад российских брендов хорошо распознается. Он тупо невкусный, в сравнении с Lindt, например. А что туда напихано - я не разбирался.

Естественно я утрировал, но то что российский шоколад готовят из хренового сырья и бодяжат заменителями насколько могут без полной потери качества - факт.
#8649
11:40, 6 окт. 2018

jaguard
> Он тупо невкусный, в сравнении с Lindt

Ох уж эти эстеты,...  с "российскими" Марс/Сникерс/Альпен-голд не сравнивал?

jaguard
> я и бодяжат заменителями насколько могут без полной потери качества

Просто интересно, если на этикетке написано 68%/72%/80% кокао, что там ещё можно набодяжить?

+ Показать
#8650
(Правка: 11:49) 11:48, 6 окт. 2018

Жора Монтировка 
> Как обналичить деньги с вебмани без аттестата?
Я раньше делал так:
1) Кладу на телефон 5000
2) С телефона пополняю киви кошелек
3) С киви кошелька перевожу на карту, которая к нему привязана (Visa переводится моментально, мастеркард идет до 3-х дней).

Но так делать можно только раз в сутки (кажется).

#8651
14:18, 6 окт. 2018

0iStalker
> и на этикетке написано 68%/72%/80% кокао
Там какао порошок в основном. Проблема в том, что порошок какао - это отходы. Он  почти нихера не стоит, на любой кондитерской фабрике его мешками по 25 кг продают за недорого. А  масло дорогое, и его то и разбавляют всяким говном.

#8652
14:58, 6 окт. 2018

0iStalker
> заменить кокао-бобы на какую-нибудь особенную ГМО фасоль или что-то этом же
> роде, чтобы не париться о дефиците ?

Новость просто надо целиком читать, а не один заголовок:

...в странах-поставщиках собрали большой урожай какао, из-за переизбытка его на рынке цены просели.
Однако в этом году ситуация меняется. Помимо того, что собранный урожай не такой обильный, так еще и Россия, активно потребляющая шоколад, как говорится подлила масла в огонь.

Никто не парится, просто сезонные колебания.

#8653
(Правка: 20:06) 20:05, 6 окт. 2018

И еще по поводу шоколада. Плоды какао после обжарки и размолки примерно напополам состоят из какао-порошка и какао-масла. Это называется какао-тертое.
И не бывает шоколада без какао-порошка. Это один из главных ингридиентов, а ни в коем случае не отход.
Другое дело, что в историческом шоколаде создавался переизбыток какао-масла, чтобы прдукт оставаясь твердым при комнатной температуре таял во рту. Просто у какао-масла низкая температура плавления. До этого все пили горячий шоколад и наоборот больше был спрос на какао-порошок, т.к. Масло в горячем напитке всплывало и мешалось этим.
В общем избыток какао-порошка после изобретения плиточного шоколада стал мейнстримом и какао-порошок доступнее на рынке отдельно, чем какао-масло, но это не значит ни в коем случае что это мусор и никому не надо. Надо и используется только в путь.
Поэтому если добились эмульгаторами того же самого плавления, то все полный хокей с шоколадом, гораздо большие вариации бывают изза молочных присадок и мармеладных. Что настоящая проблема - это всякое кокосовое масло.

#8654
18:44, 7 окт. 2018

Нужно ли мыть полы? Влажная уборка и всё такое. Вы моете или только пылесосите? Если моете, то как часто?

Страницы: 1576 577 578 579706 Следующая »
ФлеймФорумОбщее