Войти
ФлеймФорумОбщее

Крафтовое пиво. В чем прикол? (2 стр)

Страницы: 1 2 3 4 Следующая »
#15
16:12, 8 дек. 2016

Крафт - пиво сваренное на небольшой пивоварне (может быть вообще дома), небольшой партией. Пивные напитки со вкусом вишенки не при делах, ТС всё напутал.
Однако, как пошла движуха, к делу со своими потными ручонками подключились крупные производители и пошёл "крафт" от всякой разной балтики в промышленных масштабах.

Однако нельзя не отметить что вокруг этого "крафта" типично начал появляться некий налёт элитарности.
Сразу стали различать букеты, различать сорта, там лагеры, эли, из каких бокальчиков принято пить, культура потребления то сё.


#16
16:40, 8 дек. 2016

Всё пиво по технологии варится одинаково только разное время погружения и выемки хмеля.
Крафт это когда вместо чана, конвейера по упаковке и михалыча в робе с огромным сачком хмеля, пиво варит бородатыми добрыми руками частник в маленьком цеху или комнате. Вот и вся разница. Если на большом производстве могут где-то что-то сэкономить, упростить, досыпать порошка чтобы что-нибудь ускорить, то частник дорожит своим бизнесом и делает всё на совесть.

#17
16:40, 8 дек. 2016
Изображение
#18
17:07, 8 дек. 2016

Zefick
> Топик возник из-за того, что кто-то посмел начать делать такое, чего
> топикстартер не ожидал и к чему не привык.

Ты не держишь смысл. Это всё слова и брахлава, а суть в том, что пару дней назад, топиккастер выпил так называемого пива со вкусом ежевики или так далее.
Угу.
Не понравилось.
Он полез искать - что это было и оказалось что на бутылке написано:

+ Показать

RE-CRAFTED

И вот тут и возникает ассоциация, прямая и бесмысленная.

И это результат!

+ Показать

#19
17:40, 8 дек. 2016

Zefick
>   Топик возник из-за того, что кто-то посмел начать делать такое, чего
> топикстартер не ожидал и к чему не привык. Теперь порушены все жизненные
> ориентиры и непонятно что дальше делать.

Ну не так пафосно, но близко

#20
17:56, 8 дек. 2016

Для меня крафтовое пиво, это пиво выпущенное местной частной пивоварней в ограниченным количестве.
А пиво - это вкус солода, ну некоторые другие зерновые еще применимы (ячмень, пшеница и т.д.)
но то, что со вкусом цитруса по моему мнению не может называться пивом, даже если оно сварено в местной частной пивоварней в ограниченным количестве.

#21
19:06, 8 дек. 2016

Spartan
Да, конечно. И масло оно масленное...

Jimnik
Ты хочешь спонсировать? Я не против. Когда? Где? Или на карту переведешь?

Умники, мля... пиво должно быть горьким. Особенно темное люблю, с вяленой рыбкой. Приходелось пробовать домашнее, самодельное. Вещь! Внешний вид не особо - мутно-белое (как любят показывать самогон в сериалах). Но на вкус отличное. И достаточно крепкое.

А бурду порошковую я не пью вообще.

#22
19:55, 8 дек. 2016

Лучше квас, в нём эстрогенов меньше

#23
20:28, 8 дек. 2016

rusk
> А пиво - это вкус солода, ну некоторые другие зерновые еще применимы (ячмень,
> пшеница и т.д.)
Солод как раз и делают из ячменя и других зерновых пшеницы.
Эксперты, блин.

#24
21:08, 8 дек. 2016

9К720
> Солод как раз и делают из ячменя и других зерновых пшеницы.

Да, солод из ячменя, но из каких-то зерновых не получиться сделать (они крахмальные) и их добавляют для вкуса.

#25
21:33, 8 дек. 2016

Самопальное нынче не звучит, крафтовое, значит? Отож англофоны, дамнедные.
Как его не переименовывай, один хер пойло для алкашни. Как ни ароматизируй - все равно перегаром изо рта воняет.
Как за ним не умничай - все равно мозги вместе с ним через кишку выйдут.

#26
0:03, 9 дек. 2016

=A=L=X=
> на пивных напитках со вкусами фруктов написано recrafted или как то так.
Эээ... В смысле б/у пиво разлито по второму разу?

:петросян.жпг:
#27
5:02, 9 дек. 2016

Sbtrn. Devil
> В смысле б/у пиво разлито по второму разу?

Вообще да.
Насколько я понял, если я правильно понял, сперва делают как бы обычное пивное варево, а потом как то отфильтровывают смачный хлебный вкус, оставляя алкоголь, и бухают лимонной эссенции.

#28
13:24, 9 дек. 2016

б/у/э

#29
13:57, 9 дек. 2016

ZonoID
> Умники, мля... пиво должно быть горьким.
WTF, горькое - это только дерьмовое россиянское пиво, которое и не пиво вообще, а хмельной концентрат разбодяженный с ректифицированным спиртом.
А натуральное пиво, например, SPATEN, оно мягкое и приятное.

Страницы: 1 2 3 4 Следующая »
ФлеймФорумОбщее

Тема в архиве.