Войти
ФлеймФорумОбщее

Пищевые мифы о полезностях тех или иных продуктов (20 стр)

Страницы: 115 16 17 18 19 20
#285
13:17, 7 сен. 2019

Чтобы произвести D3, нужен холестерин. В магазинных печеньках его нет и в фастфуде его тоже нет, потому что животные жиры дорогие и легко горят.
Растительные "жиры" вообще смысла мало есть. Их также ещё гидронизируют, чтобы они были похожи на животные - тоже очень сомнительный момент.

Вообще холестерин - практически самое полезное и нужное, что вообще в принципе можно сожрать.


#286
13:32, 7 сен. 2019

Polyflow3d
> и как ты это будешь делать?
В этой стране производители обязаны писать состав на каждом продукте.

#287
13:45, 7 сен. 2019

Кот Зловред

В этой стране производители обязаны писать состав на каждом продукте.
+ Показать
#288
13:20, 7 фев. 2020

Не миф, а  очерк о том, откуда есть истоки  FDA и прочая доказательная медицина - https://dpmmax.livejournal.com/887143.html

В общем, отряд набрали, замерили основные жизненные показатели, взяли анализы — и стали угощать. Срок эксперимента, к слову, растянулся до пяти лет. В меню (в качестве добавок, конечно) входила бура, серная кислота, медный купорос, стрихнин, формальдегид, селитра и много ещё чего интересного. Всё это время проводился мониторинг здоровья членов отряда. К 1907 году в делах многих из них появилась запись «Медленно приближается к смерти». Чего стоило доктору Уайли убедить их продолжать принимать всё, что дают — это отдельная песня и деньги.

Когда эксперимент подошёл к завершению и данные обнародовали — это была бомба. Как не линчевали некоторых производителей и не пожгли их фабрики, бог знает.

А в итоге в 1906 году в США был принят Закон о чистых продуктах и лекарствах. Он-то и обязывал производителей указывать, что входит в состав их продукции.

#289
15:17, 2 мар. 2020

Ученые Университета Восточной Англии развенчали миф о пользе омега-3 жирных кислот, которые являются популярной пищевой добавкой и считаются эффективной профилактикой рака. Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.

Специалисты проанализировали 47 научных работ с участием как здоровых людей, так и тем, кому поставили диагноз рак, и 86 работ, посвященных риску развития сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти. В целом, в исследованиях приняли участие больше ста тысяч добровольцев. Часть испытуемых не менее года употребляла омега-3 жирные кислоты, остальные придерживались обычного рациона питания.

Оказалось, что, если бы тысяча человек употребляли добавки в течение четырех лет, то три человека избежали бы смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, шесть человек избежали бы ишемической болезни сердца, а у троих развился бы рак простаты. По словам ученых, и полезные, и вредные эффекты незначительны.

#290
20:45, 2 мар. 2020

0iStalker
> Ученые Университета Восточной Англии
Хитрая шифровка фразы: британские ученые.

Страницы: 115 16 17 18 19 20
ФлеймФорумОбщее