Для музыки, чтоб места много не занимал. Насколько я понимаю чаще всего все используют старые mod-файлы - xm, s2m, it. Программы старые досовские, разбираться не охота, я лучше FruityLoops знаю. Мож кто знает какой новый редактор для этих форматов или ещё какие варианты?
Ищи Modplug Tracker и Skale Tracker - современные редакторы, поддерживающие классические трекерные форматы.
Skale Tracker смотрел, мне показался каким-то недоделанным, документации нет, даже списка клавиш не нашёл.
Не знаю, подойдёт ли это для PocketPC, но есть отличный синтезатор с терккером, проигрывателеми и исходниками на C++: http://demoscene.ru/prog/dl_prog1.php3?29
Эту программу писали демомейкеры... те, которые в 64клилобайта всё умещают.
Тема в архиве.