Каркасные объекты

Есть ли возможность отобразить меш как каркасный объект?

Да.

Для Scene view выбираем пункт Wireframe:

Для Game view используем этот шейдер: https://www.assetstore.unity3d.com/en/#!/content/21897

Skyblade
Спасибо.  А с чем связано, что нет возможности стандартными средствами? Это так разработчики решили или есть какое то обоснование?

Serge
О каких средствах вы говорите? О MeshRenderer?
Ему вообще всё равно, он отрисовывает материалы.

Ещё можно попробовать GL.wireframe, возможно, это то, что вам нужно:

using UnityEngine;
using System.Collections;

public class ExampleClass : MonoBehaviour {
    void OnPreRender() {
        GL.wireframe = true;
    }
    void OnPostRender() {
        GL.wireframe = false;
    }
}